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Malga Marcai

Situata a quasi 1700 metri, Malga Marcai è la più alta fra le malghe dell’altopiano del Vezzena. Completamente ristrutturata nel 2021, dispone di ampi pascoli che si spingono fino a quota 1850 metri, proprio sotto al Pizzo di Levico. In questa malga nasce il formaggio Vezzena alla quota più alta, che viene chiamato Oro di Levico per il suo colore inconfondibile e i suoi profumi di erba e fiori di campo, nobile nel suo sapore determinato e stuzzichevole.

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